Sirtaki (Grecia)

El Sirtaki (Sirtáki, o Syrtáki) es un baile griego, el más conocido internacionalmente y el que más se identifica con Grecia. Está muy presente en todas las fiestas griegas porque está, muy arraigada en el pueblo heleno, aunque en realidad no es demasiado tradicional. 

El Sirtaki no es muy antiguo, ya que fue creado por el compositor griego Mikis Theodorakis, en 1964 para la película “Zorba el Griego”, coreografiado por Giorgos Provias, y llevado a cabo por el protagonista de la película Anthony Quinn. Precisamente el actor contó en una entrevista televisiva, que en aquella película él no podía bailar porque tenía un grave problema en una rodilla y se le ocurrió arrastrar la pierna para poder ejecutar ciertas escenas de la misma. En la escena final de la película Basil (Alan Bates) le pide a Zorba que le enseñe a bailar y este lo hace al ritmo de esta inmortal danza (que en la película es llamada “Danza de Zorba”), y ahí nació la criatura. En la playa de Stavros (Creta), ambos ejecutan el baile, que pese a los inconvenientes Quinn, la escena tuvo un bello ritmo y sabor. La música de la película se quedó en el imaginario colectivo, mucho después del breve éxito del film. Tras ver Zorba, una multitud de turistas curiosos empezó a llenar las playas cretenses, fascinados por la escena del baile. El Sirtaki no es una creación del todo contemporánea, ya que está basada en una danza tradicional griega llamada Hasapiko (también llamada “danza de los carniceros”, cuyo nombre encuentra su origen en la liga de los carniceros de Constantinopla en épocas bizantinas). La danza Hasapiko tiene versiones lentas y rápidas. El Sirtaki mezcla ambas, así como dos danzas antiguas llamadas Pidikhtos (de movimientos rápidos) y Syrtos (una danza lenta). De esta última derivó el nombre de Sirtaki. La palabra Syrtos significa ”arrastrarse” ya que en esa danza se arrastran los pies. El Sirtaki se baila formando una línea, con las manos sobre los hombros de los compañeros de los lados. La línea de bailarines puede ser curva o incluso cerrarse formando un círculo como en el baile Hora, pero último no es muy frecuente.

Lo más característico del Sirtaki es que empieza lento y después acelera y se hace cada vez más rápido, y a menudo incluye algunos saltos. El buzuki es el instrumento musical de cuerda, el más representativo de Grecia. El Sirtaki se baila en las tabernas típicas griegas, existentes no sólo en Grecia, sino en muchos otros lugares del mundo, allá donde haya emigrantes griegos, especialmente en Europa, América y Oceanía. En estas tabernas se ofrecen espectáculos de bailarines de Sirtaki, que después de exhibir su arte suelen invitar a los clientes a bailar con ellos. Uniéndose a una línea de baile Sirtaki, cualquier persona, sin importar nacionalidad, sexo o edad, y sin conocer a sus compañeros de baile, y aún sin haber ensayado convenientemente para seguir a los bailarines, puede sentirse una parte del espíritu de Grecia. El 31 de agosto de 2012 se realizó un evento en la playa de la ciudad de Volos, en Grecia, para promocionar la zona intentando reunir a un gran número de personas bailando juntas Sirtaki. Nada menos que 5614 personas bailaron juntas durante 5 minutos, logrando batir un récord Guiness. Grecia tiene muchas danzas populares y danzas folklóricas, después de todo es un país con muchas regiones, tanto en el continente como en las islas. Pero sin dudas, el baile griego más popular que ha traspasado fronteras y se danza en varios países, es el Sirtaki, que se volvió un ícono griego al igual que el Partenón y las estatuas de los filósofos. Esta danza se convirtió en un valor moral, una ocasión para exaltar el amor y para celebrar la vida de manera conjunta: todo esto queda encerrado en el abrazo que une a todos los que participan en este homenaje a la alegría. El Sirtaki se transformó en usa melodía que en seguida asociamos a la película de “Zorba el griego” y Anthony Quinn bailando hasta la extenuación, en una de las tantas playas de Creta. Una escena que se ha convertido en un ícono de la historia del cine y que se asocia con el estilo de vida griego.